扒鸡-清真德州扒鸡-德县斋扒鸡(推荐商家)

这道菜其实是一道清真的家常菜。。这个双椒炒羊脸算是一个快捷小炒菜，方便快捷又***。

”食材明细主料熟羊脸250g青红椒100G辅料姜蒜适量干辣椒适量盐适量***酱油适量胡椒粉适量黄酒适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度双椒炒羊脸的做法步骤 1已经煮熟的羊脸 2切薄片 3水中加适量黄酒，把切好的肉片再汆一下水，清真德州扒鸡，这样可以去除羊肉的腥膻味 4青红椒切丝，姜蒜切末. 5干辣椒切碎，锅中放油，炒香姜蒜和辣椒 6放入肉片翻炒 7烹入适量黄酒去腥，再加适量的***酱油翻炒均匀。 8加入青红椒，加盐和胡椒粉 9翻炒均匀，青红椒断生即可出锅。小窍门因为羊脸是熟的，所以不必长时间炒，只需加热和入味即可。

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材料:鸭翅

做法

步骤1：鸭翅清水略洗一下，从翅膀关节处斩断，大的那根每面都用刀划个2、3刀，容易入味。

步骤2：放进锅里大火烧开，扒鸡，捞出浮沫。

步骤3：锅中底油，把葱、姜、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、八角爆香一下，然后倒入鸭翅，加油酱油翻炒几下。

步骤4：加入配料和适量的糖、盐、料酒、水要没过鸭翅。

步骤5：开大火烧开后转小火慢慢烧。***汁收的差不多时用筷子插入鸭翅看看，能轻松插进去就说明可以起锅了。很香的哦！

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羊肉（瘦）食疗作用味甘、性热，入脾、胃、***、心经；温补脾胃，用于脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症；温补肝，德州牌扒鸡做法，用于***阳虚所致的腰膝酸软冷痛等症；温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品，是一种优良的温补强壮剂。

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